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LABORATORYシリーズ レモンとはちみつ 190ml
¥2,860 税込
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県内第一位のアカシア蜜 × 世界最高金賞の作り手
レモンのお酒で、酸味を際立たせることはむずかしくありません。
私たちが追求したのは「その後」です。喉を通り抜けたあとに訪れる、余韻の設計。
その決め手に選んだのは、同じ飛騨市・神岡の山で採れたアカシア蜜でした。
岐阜県はちみつ共進会で県知事賞（県内第一位）に輝いた、こがみ養蜂園のはちみつです。「はちみつの女王」と称されるアカシア蜜は、クセがなく後に残らない上品な香り。
レモンの爽快感を一切邪魔することなく、最後にそっと花の香りを置いていきます。
アカシアの花が咲くのは、一年のうちわずか数週間だけ。その年に神岡の山で採れた分だけしか造れない、自然の恵みそのものの一本です。
ひと口目に、レモンの鮮烈。ふた口目に、はちみつの優雅な余韻。
◆おすすめの飲み方◆
ロックや炭酸割りはもちろん、バニラアイスにひとまわししても格別です。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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