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LABORATORYシリーズ Coffee 190ml
¥2,750
SOLD OUT
世界最高峰と称されるエチオピア産スペシャリティコーヒー『エチオピア カラモ ナチュラル』を使ったコーヒーリキュール。 エチオピアはコーヒー発祥の地として知られ、その中でもカラモ地区で栽培されるナチュラル精製豆は、ベリー系の果実感と華やかな香り、甘い余韻が特徴です。 この『エチオピア カラモ ナチュラル』を贅沢に使用し、じっくり漬け込んで香りを抽出。 さらにプロの手(砂防コーヒー店主)でドリップしたコーヒーをブレンドすることで、コーヒーらしさを最大限に引き出しました。 ロックで深いビター感を楽しむのはもちろん、牛乳で割れば上質なカフェオレリキュールに。夜のリラックスタイムにぴったりの一本です。 原材料:レギュラーコーヒー(エチオピア共和国産)、醸造アルコール、糖類 アルコール度数:18%
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LABORATORYシリーズ Coffee 500ml
¥6,380
SOLD OUT
世界最高峰と称されるエチオピア産スペシャリティコーヒー『エチオピア カラモ ナチュラル』を使ったコーヒーリキュール。 エチオピアはコーヒー発祥の地として知られ、その中でもカラモ地区で栽培されるナチュラル精製豆は、ベリー系の果実感と華やかな香り、甘い余韻が特徴です。 この『エチオピア カラモ ナチュラル』を贅沢に使用し、じっくり漬け込んで香りを抽出。 さらにプロの手(砂防コーヒー店主)でドリップしたコーヒーをブレンドすることで、コーヒーらしさを最大限に引き出しました。 ロックで深いビター感を楽しむのはもちろん、牛乳で割れば上質なカフェオレリキュールに。夜のリラックスタイムにぴったりの一本です。 原材料:レギュラーコーヒー(エチオピア共和国産)、醸造アルコール、糖類 アルコール度数:18%
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【飛騨クラフトLABORATORYシリーズ】 Bergamot 190ml
¥2,970
SOLD OUT
静かに広がる、気品ある香りと爽やかな余韻。 希少な国産ベルガモットを贅沢に使用し、飛騨クラフト独自の“皮と果汁を加える製法”で仕上げました。 ひとくち含めば、まるで上質な紅茶にふわりと添えられた香りのように、華やかでフローラルな柑橘の香りが広がります。 やわらかく上品な香りと、果実そのものの酸味とほろ苦さ。 日常の中に、少しだけ特別なひとときを添える製品です。 【おすすめの飲み方】 炭酸割り(本品1:炭酸水4) 【原材料】 ベルガモット(国産)、醸造アルコール、糖類 【アルコール度数】 20% 【容量】 190㎖
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【飛騨クラフトLABORATORYシリーズ】 Bergamot 500ml
¥6,930
SOLD OUT
静かに広がる、気品ある香りと爽やかな余韻。 希少な国産ベルガモットを贅沢に使用し、飛騨クラフト独自の“皮と果汁を加える製法”で仕上げました。 ひとくち含めば、まるで上質な紅茶にふわりと添えられた香りのように、華やかでフローラルな柑橘の香りが広がります。 やわらかく上品な香りと、果実そのものの酸味とほろ苦さ。 日常の中に、少しだけ特別なひとときを添える製品です。 【おすすめの飲み方】 炭酸割り(本品1:炭酸水4) 【原材料】 ベルガモット(国産)、醸造アルコール、糖類 【アルコール度数】 20% 【容量】 500㎖
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【飛騨クラフトLABORATORYシリーズ】 Blood Orange 190ml
¥2,420
SOLD OUT
果皮は鮮やかな黄金、果汁は深紅。そのコントラストが織りなす、温かな橙。 希少な国産モロ種ブラッドオレンジを使用し、飛騨クラフト独自の“皮と果汁を加える製法”で丁寧に仕上げました。見た目はまるで陽が差す果実のようなあたたかな色合い。 モロ種特有のしっかりとした酸味とオレンジらしさ感じるフレッシュ感。 本来はバニラのような香りを持つ果実ですが、お酒にするとその香りは静かに身をひそめます。 そこで、記憶の中の香りをそっと呼び戻すように、バニラをわずかに加え、優しい甘さと奥行きを添えました。 果実の記憶をなぞるような、やわらかな余韻をお楽しみください。 【おすすめの飲み方】 炭酸割り(本品1:炭酸水4) 【原材料】 ブラッドオレンジ(国産)、醸造アルコール、糖類、バニラ 【アルコール度数】 21% 【容量】 500㎖
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【飛騨クラフトLABORATORYシリーズ】 Blood Orange 500ml
¥5,280
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果皮は鮮やかな黄金、果汁は深紅。そのコントラストが織りなす、温かな橙。 希少な国産モロ種ブラッドオレンジを使用し、飛騨クラフト独自の“皮と果汁を加える製法”で丁寧に仕上げました。見た目はまるで陽が差す果実のようなあたたかな色合い。 モロ種特有のしっかりとした酸味とオレンジらしさ感じるフレッシュ感。 本来はバニラのような香りを持つ果実ですが、お酒にするとその香りは静かに身をひそめます。 そこで、記憶の中の香りをそっと呼び戻すように、バニラをわずかに加え、優しい甘さと奥行きを添えました。 果実の記憶をなぞるような、やわらかな余韻をお楽しみください。 【おすすめの飲み方】 炭酸割り(本品1:炭酸水4) 【原材料】 ブラッドオレンジ(国産)、醸造アルコール、糖類、バニラ 【アルコール度数】 21% 【容量】 500㎖
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【飛騨クラフトLABORATORYシリーズ】 Nigori Ume 190ml
¥1,320
SOLD OUT
梅の実そのものを味わう、やわらかなにごり。 飛騨クラフトの人気商品「濃厚梅酒ふるふる」をベースに、新しい梅酒のかたちにチャレンジしました。 丁寧にペーストにした梅の果肉に、国産レモン果汁とハチミツを加え、爽やかでやさしい後味に。 とろみのある梅酒ではなく、さらりとした口当たりながら、果肉のにごりが梅本来の風味をしっかりと伝えます。 ボトルの中央から下にかけて靄がかかったような外観は、果実をそのまま閉じ込めた証。 暑い季節にもすっきりと楽しめる、果実感あふれるにごり梅酒という新提案です。 【おすすめの飲み方】 ロック ストレート 【原材料】 梅(国産)、糖類、レモン、醸造アルコール、ハチミツ 【アルコール度数】 6% 【容量】 190㎖
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【飛騨クラフトLABORATORYシリーズ】 Nigori Ume 500ml
¥2,860
SOLD OUT
梅の実そのものを味わう、やわらかなにごり。 飛騨クラフトの人気商品「濃厚梅酒ふるふる」をベースに、新しい梅酒のかたちにチャレンジしました。 丁寧にペーストにした梅の果肉に、国産レモン果汁とハチミツを加え、爽やかでやさしい後味に。 とろみのある梅酒ではなく、さらりとした口当たりながら、果肉のにごりが梅本来の風味をしっかりと伝えます。 ボトルの中央から下にかけて靄がかかったような外観は、果実をそのまま閉じ込めた証。 暑い季節にもすっきりと楽しめる、果実感あふれるにごり梅酒という新提案です。 【おすすめの飲み方】 ロック ストレート 【原材料】 梅(国産)、糖類、レモン、醸造アルコール、ハチミツ 【アルコール度数】 6% 【容量】 500㎖